torsdag 20 februari 2014

Spagetti med köttfärsås








Alla har sina egna varianter på köttfärssås men tänkta lägga till mitt egna  :P


900 g Nötfärs
5 dl Matlagningsgrädde
2 dl Chilisås
2 Förpackningar krossade tomater (1 Vitlök, 1 Basilika)
½ dl Soya
2 Tärningar buljong (Kött)
2 Gula Lökar
Färska Champinjoner
Salt
Peppar
Basilika


Gör så här:

Hacka och stek löken och champinjonerna i olja i en större gryta.
När löken är gyllenbrun sänk värmen något och tillsätt grädden, krossade tomater, chilisås, soya, salt, peppar,basilika och buljongtärningarna och rör om.
När det börjar koka tillsätt köttfärsen och rör om.
Låt koka i 25-30 min under lock.

Serveras med spagetti eller man är orolig för "sås-stänk" så servera med makaroner istället!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar